Última actualización: 29 de septiembre de 2026
Esta política explica qué datos personales recolectamos cuando usás este sitio, te das de alta o nos escribís por WhatsApp o redes sociales; para qué los usamos, con quién los compartimos y cómo podés ejercer tus derechos según la Ley 25.326 de Protección de los Datos Personales.
Tus datos forman parte de la base de datos de clientes de Cimes Silva e Hijos (CIMES), con domicilio en Calle 10 esquina 79, Mercedes, provincia de Buenos Aires, que es su responsable. Contacto: o nuestro WhatsApp.
Para darte de alta necesitamos tu nombre, apellido, teléfono, ciudad y dirección: sin ellos no podemos coordinar la entrega. Piso, departamento y entre calles son opcionales y ayudan al repartidor a encontrarte. Si un dato es incorrecto, la entrega puede demorarse o no concretarse.
No vendemos tus datos.
El WhatsApp al que te lleva este sitio lo responde un asistente con inteligencia artificial, y una persona de nuestro equipo interviene cuando hace falta. Si preferís hablar con una persona, pedilo en el chat.
Solo con quienes nos ayudan a prestar el servicio, y solo para eso:
Algunos de estos proveedores procesan datos fuera de Argentina, por ejemplo en Estados Unidos.
Usamos herramientas de Meta (Facebook e Instagram) y de Google (Google Analytics) para saber qué anuncios funcionan. Esas herramientas pueden guardar cookies en tu navegador, y les informamos qué páginas y pasos del alta visitaste, tu ciudad y, si confirmás, el valor del pedido.
Si dejás tus datos en el formulario del sitio, a Meta también le enviamos tu teléfono codificado (en formato hash) para relacionar tu alta con el anuncio que viste. A Google le enviamos esa información, también la de las altas que empiezan por WhatsApp, sin tu nombre, teléfono ni dirección. Nunca les enviamos el contenido de tus conversaciones.
Podés borrar o bloquear las cookies desde la configuración de tu navegador.
Para que puedas retomar el alta si salís del sitio, tu navegador guarda por hasta 24 horas lo que completaste y el anuncio desde el que llegaste; lo que completaste se borra al confirmar el pedido. Si usás un dispositivo compartido, tenelo en cuenta. También guarda un código de visita al azar, sin datos personales, que nos permite relacionar un chat de WhatsApp que abras desde el sitio con tu visita.
Mientras seas cliente o sigamos en contacto, y después lo necesario para nuestros registros comerciales y obligaciones legales. Podés pedirnos que los eliminemos.
Aplicamos medidas razonables de seguridad y limitamos el acceso a quienes lo necesitan para prestarte el servicio.
Podés pedirnos acceder a tus datos, corregirlos, actualizarlos o eliminarlos, y pedir que no te escribamos con fines comerciales. Escribinos a o por WhatsApp.
El acceso es gratuito cada seis meses, o antes si acreditás un interés legítimo (Ley 25.326, art. 14). Respondemos los pedidos de acceso dentro de los 10 días corridos, y los de corrección o eliminación dentro de los 5 días hábiles.
Si nos pedís por WhatsApp que dejemos de escribirte, frenamos los mensajes automáticos a tu número.
LA AGENCIA DE ACCESO A LA INFORMACIÓN PÚBLICA, en su carácter de Órgano de Control de la Ley N° 25.326, tiene la atribución de atender las denuncias y reclamos que interpongan quienes resulten afectados en sus derechos por incumplimiento de las normas vigentes en materia de protección de datos personales.
Si la cambiamos, publicamos la nueva versión en esta página con su fecha de actualización.